Práce v gastronomii není pro každého. Zákazníci v restauracích či fasftoodech totiž nemusí být vždy milí, chápající a příjemní. Přesto je třeba k nim přistupovat pokaždé s úsměvem na rtech a splnit každý jejich požadavek. Tak to alespoň vyžadují majitelé zařízení, v němž se nabízí jídlo. Proč to někdy není jednoduché, popsala bývalá zaměstnankyně KFC.

Tiktokerka, kterou uživatelé této sociální sítě znají pod nickem @soph_louey, je bývalou zaměstnankyní jednoho ze světově nejznámějších fastfoodů. Na svém účtu sehrála pro pobavení scénky, kterými chtěla upozornit na to, čím zákazníci často “vytočí” obsluhující personál.

Dále čtěte

Generál uspěl. Ale s podceňováním venkova se musí skončit. Obrátíme se na miliony domácností s jasným vysvětlením

Generál Petr Pavel uspěl a oslovil více lidí, než předvídaly průzkumy. Získal 35 procent hlasů. Také se ale naplnila hororová…

„Pracovala jsem v KFC – neustále jsme dostávali jeden a ten samý požadavek. Bylo to k vzteku,” popisuje Sophie. Ve výsledku se totiž ukazovalo, že ne všichni zákazníci si pod zažitými pojmy představují ty samé věci.

Ve skeči se jako obsluha klasicky ptá: „Ahoj, vítej v KFC, čím mohu posloužit?”. Odpovědí je objednávka na “klasický burger”. Zaměstnankyně KFC se pro jistotu ještě dvakrát ujistí, zda požadavku správně rozuměla. 

Po chvíli se ovšem zákazník vrací zpět s tím, proč na svém burgeru nemá sýr. S vysvětlením, že v tom případě se nejedná o klasický hamburger produkt vymění. Tento případ “neporozumění” ovšem není tím, který je nejčastější a pro zaměstnance fastfoodu nejvíc frustrující. Mnozí lidé totiž podle Sophie nedokáží pochopit, že si přílohu vybírají a není jim dávána automaticky.

Opět situaci předvádí v krátké scénce. „Dobrý den, rád bych si objednal toto jídlo, prosím,” říká zákaznice. Sophie, která mluví sama za sebe, odpoví: „Ano, chcete k tomu hranolky, fazole, kukuřičný klas nebo omáčku?”. Dáma si vybere omáčku. Když však objednávku přebírá, shání se po hranolcích. Vše končí hádkou, z níž vyplývá, že je na vině obsluhující, která nedostatečně vysvětlila, jak to v jejich provozovně chodí.

V komentářích se našlo několik příspěvků, které dávají Sophii za pravdu. „Mám rád, když si u mě objednají kyblík a v momentě, kdy se zeptám, jaký, odpoví mi, že prostě kýbl,” napsal jeden z uživatelů TikToku.”Já mám nejraději, když se mě zeptají, jestli mohou dostat kuře,” přidal se další.